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ワイルドストロベリー赤実 |
| 科名／バラ科 | |
| 原産地／ヨーロッパ・アジアン・北米 | |
| 草丈／１５～２０ｃｍ | |
| 使用部分／実・葉 | |
| 【利用方法】 初夏に真っ赤な可愛らしい実を付けるので砂糖と煮詰めてジャムにしたりカクテルにできます。葉は乾燥させてハーブティーに。 |
▼ 育て方のポイント
●苗の植付け
日当たりの良い場所を選び、用土に堆肥と腐葉土をいれ、３月から６月に植えます。
地植えなら４０ｃｍ間隔、プランターなら３株を植えます。ある程度寒さにも強く丈夫です。
●種子まき
発芽適温は20度以上で、４月上旬以後にまくのがよいでしょう。
用土を湿らせ、バラまくようにまきます。
２ｍｍ程覆土をして手で軽く押さえつけます。
水は霧吹きで行い、１週間くらい日陰で管理します。
●水やり
土が乾いたら水を与えます
こまめに様子を見て管理します。
●肥料の与え方
肥料は適度に、2ヶ月に1回、固形の発酵油粕や
化成肥料を施します。
●収穫
初夏に真っ赤な実をつけますので収穫します。
葉は通年収穫ができますが春から夏にかけてよく茂るため収穫し
天日干しで乾燥させます。